Ásia, Pacífico e Oceânia

Japan'S Dietary Transition And Its Impacts

de Kazuhiko Kobayashi e Vaclav Smil 

eBook
Bertrand.pt - Japan'S Dietary Transition And Its Impacts
idioma: Inglês
Editor: MIT Press
Edição: agosto de 2012
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EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

An examination of the transformation of the Japanese diet from subsistence to abundance and an assessment of the consequences for health, longevity, and the environment.

Japan'S Dietary Transition And Its Impacts
de Kazuhiko Kobayashi e Vaclav Smil 
ISBN:
9780262304467
Ano de edição:
08-2012
Editor:
MIT Press
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  Ásia, Pacífico e Oceânia

EAN:
9780262304467
Acessibilidade:
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