História da Europa

Gumbo

de Jonathan Olivier 

eBook
Bertrand.pt - Gumbo
idioma: Inglês
Editor: LSU Press
Edição: fevereiro de 2024
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Gumbo adorns menus from New Orleans to New York to New Delhi. This book traces the history of how colonization, slavery, immigration, industry, and seasonality all had an impact on which ingredients wound up in the gumbo pot.

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LSU Press
eBook
Gumbo
de Jonathan Olivier 
ISBN:
9780807182420
Ano de edição:
02-2024
Editor:
LSU Press
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Louisiana True
Formato:
PDF para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  História  >  História da Europa

eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  América do Norte

EAN:
9780807182420
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