Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des
exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont
coûteuses en énergie et en charges de mécanisation. Par ailleurs, le travail
du sol impacte considérablement, à certaines périodes, lorganisation du
travail. Enfin, il est un levier important pour mettre en oeuvre de nouvelles
manières de produire.
Ainsi, les choix en matière de préparation des sols sont, dans une exploitation agricole, déterminants sur les plans économique, agronomique et environnemental.
Dans une première partie, cet ouvrage présente le rôle du travail du sol pour relever les défis de la baisse des charges, de la réduction des impacts environnementaux, de la contribution à la diminution des émissions de carbone. On y trouvera des repères intéressant les systèmes de culture nouveaux, aussi bien que les systèmes plus conventionnels. Il présente les effets du travail du sol sur le fonctionnement des cultures, les états du milieu cultivé et lenvironnement.
Cette première partie sest enrichie de références aux aspects climatiques et techniques, comme les besoins en puissance par exemple.
Dans une seconde partie mise à jour, sont listées et décrites lensemble des machines agricoles en plus de trente types, permettant de répondre aux objectifs de gestion du sol de chaque exploitation, quil sagisse :
des outils à dents ;
des outils à versoirs ;
des outils à disques ;
des outils animés par la prise de force ;
des matériels entrant dans le processus sans être spécifiques.
Cette partie propose en plus de la première édition, une approche concernant le tassement des sols, mais également un angle économique pour apprécier les risques liés à des changements de pratiques.