Food Cultures Of France

Recipes, Customs, And Issues

de Maryann Tebben 

eBook
Bertrand.pt - Food Cultures Of France
idioma: Inglês
Editor: Bloomsbury Publishing (USA)
Edição: março de 2021
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Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

A definitive guide to French cuisine, this book spans history and culture, covering Roman Gaul to today’s trends and fine dining to street food.

Food Cultures Of France
Recipes, Customs, And Issues
de Maryann Tebben 
ISBN:
9798216085744
Ano de edição:
03-2021
Editor:
Bloomsbury Publishing (USA)
Idioma:
Inglês
Páginas:
248
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
EAN:
9798216085744
Acessibilidade:
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