História em Geral

Food And Globalization

Consumption, Markets And Politics In The Modern World

 

eBook
Bertrand.pt - Food And Globalization
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING
Edição: maio de 2008
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Disponibilidade Imediata
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Offers an overview of the relationship between food and globalization in the modern world. This book provides a perspective on both global history and food studies. It is intended for students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization.

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eBook
Food And Globalization
Consumption, Markets And Politics In The Modern World
ISBN:
9781847884596
Ano de edição:
05-2008
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING
Idioma:
Inglês
Páginas:
304
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Cultures Of Consumption Series
Formato:
PDF para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  História  >  História em Geral

eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

EAN:
9781847884596
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