Culinary Math

de Helen Thompson 

eBook
Bertrand.pt - Culinary Math
idioma: Inglês
Editor: MASON CREST
Edição: setembro de 2014
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Cooking is a kind of science—you have to get the measurements right to make everything work. It takes math. In Culinary Math, you''ll discover how numbers, ratios, and other math help make tasty foods you can cook yourself.

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MASON CREST
eBook
Culinary Math
ISBN:
9781422289167
Ano de edição:
09-2014
Editor:
MASON CREST
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Math 24/7
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
EAN:
9781422289167
Acessibilidade:
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