Sociologia

Consuming The Inedible

Neglected Dimensions Of Food Choice

 

eBook
Bertrand.pt - Consuming The Inedible
idioma: Inglês
Editor: BERGHAHN BOOKS
Edição: dezembro de 2007
10%
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Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA BIBLIO BERTRAND

Throughout the world, everyday, millions of people eat earth, clay, nasal mucus, and similar substances. Yet food practices like these are understudied in a sustained, interdisciplinary manner. This book aims to correct this neglect.

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BERGHAHN BOOKS
eBook
Consuming The Inedible
Neglected Dimensions Of Food Choice
ISBN:
9781836957614
Ano de edição:
12-2007
Editor:
BERGHAHN BOOKS
Idioma:
Inglês
Páginas:
258
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Anthropology Of Food & Nutrition
Formato:
ePUB para Biblio Bertrand i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Outros

EAN:
9781836957614
Acessibilidade:
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