Dans cet ouvrage, destiné aux personnes en soin pour un cancer et leur entourage, le lecteur découvrira une multitude de recettes colorées et variées qui s’inspirent d’une cuisine authentique, gourmande et économique. Faciles et rapides à préparer, les plats proposés sont des associations réconfortantes et nourrissantes.
L’objectif étant de procurer du plaisir, tant dans la réalisation que dans la dégustation. Ces recettes visent à répondre aux attentes des patients et de leur entourage pour que le moment du repas (re)devienne un moment de convivialité et de plaisir, malgré la maladie.