Le retour à la terre est aujourdhui un phénomène tendance, mais trop nombreux sont ceux et celles qui saperçoivent trop tard que leur projet na pas été complètement réfléchi et défini, ce qui se traduit par un échec économique et psychologique.
Cet ouvrage expose de façon simple 10 clés fondamentales à maîtriser par tout futur éleveur dovins souhaitant sinstaller dans les meilleures conditions, mais également pour les autres éleveurs, afin de contrôler leur conduite délevage, tout en respectant le bien-être de lanimal en élevages biologiques ou conventionnels.
Dès quune clé met en évidence un point faible, il devient nécessaire dengager une étude approfondie (avec laide de techniciens conseils, déleveurs, douvrages spécialisés existants) et de dialoguer avec des confrères pour envisager les remèdes appropriés.