Rodolfo Tristão

Rodolfo Tristão é um dos mais conceituados escanções portugueses. Foi nos últimos anos escanção do famoso restaurante Belcanto (duas estrelas Michelin), do chefe José Avillez, e ainda diretor de vinhos de todos os restaurantes do grupo. Este é o manual prático que faltava no mercado. Um livro que, de forma simples e clara, explica tudo o que é importante saber sobre o vinho para o saber beber e apreciar. Imprescindível para quem quer entrar no fantástico mundo do vinho.