Nas 236 páginas do livro Gourmet 2008, que a equipa Escape elaborou para si, estão representadas as melhores lojas gourmet, as melhores garrafeiras do país, onde poderá tirar os melhores cursos de cozinha ou de vinho e ainda um glossário composto por 100 definições do que se encaixa na categoria dos produtos gourmet.