Enologia

Como Apreciar Vinhos

Tudo o que Deve Saber para Tirar o Maior Proveito do Vinho

de Hugh Johnson 

Bertrand.pt - Como Apreciar Vinhos
Editor: Cotovia
Edição: abril de 1998
7,50€
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Já alguma vez se sentiu atrapalhado perante uma carta de vinhos, ou pouco à-vontade com um escanção? Já tentou escolher da melhor forma o vinho adequado a determinada ocasião, servi-lo num belo copo, à temperatura ideal, com o prato certo? Já se esforçou por decantar um vinho? Hugh Johnson aconselha-o, e explica-lhe como avaliar o vinho que bebe, como guardá-lo (até mesmo numa garrafa improvisada), como calcular a quantidade que os seus convidados irão beber!

Como Apreciar Vinhos
Tudo o que Deve Saber para Tirar o Maior Proveito do Vinho
de Hugh Johnson 
ISBN:
9789728423414
Ano de edição:
04-1998
Editor:
Cotovia
Idioma:
Português
Dimensões:
130 x 216 x 14 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
124
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia

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