Women In The Kitchen

Twelve Essential Cookbook Writers Who Defined The Way We Eat, From 1661 To Today

de Anne Willan 

Bertrand.pt - Women In The Kitchen
idioma: Inglês
Editor: Simon & Schuster
Edição: setembro de 2020
36,05€
Esgotado ou não disponível

Culinary historian Anne Willan traces the origins of American cooking through profiles of twelve essential women cookbook writers, highlighting their key historical contributions and most representative recipes.

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Women In The Kitchen
Twelve Essential Cookbook Writers Who Defined The Way We Eat, From 1661 To Today
ISBN:
9781501173318
Ano de edição:
09-2020
Editor:
Simon & Schuster
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 354 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
320
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781501173318
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