Wok

Cozinha asiática para o dia-a-dia

 

Bertrand.pt - Wok
Editor: NGV
Edição: maio de 2018
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O principal utensílio de cozinha da Ásia já se tornou habitual no mundo inteiro e assume um papel cada vez mais importante na cozinha moderna. Aprecie as especialidades culinárias muito saudáveis que o wok lhe proporciona e saboreie as receitas plenas de ingredientes frescos e especiarias exóticas.

A versatilidade do wok permite-lhe conjugar na perfeição a filosofia (culinária) oriental com a confecção de pratos leves para o dia-a-dia. Descubra as possibilidades quase infinitas que este utensílio lhe oferece e deixe-se surpreender pela imensa variedade de delícias com legumes, carne, peixe e aves, bem como pelas sobremesas exóticas.

Com uma informação pormenorizada sobre os vários ingredientes, uma introdução extensa e bonitas fotografias de receitas, este livro é adequado tanto aos iniciados neste mundo fascinante como os adeptos da cozinha asiática, permitindo-lhe confeccionar pratos que irão encantar as suas visitas.

Wok
Cozinha asiática para o dia-a-dia
ISBN:
4050847010324
Ano de edição:
05-2018
Editor:
NGV
Idioma:
Português
Dimensões:
166 x 206 x 26 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
256
Tipo de Produto:
Livro

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