Bertrand.pt - Vinhos de Portugal 2005

Vinhos de Portugal 2005

de João Paulo Martins 

Editor: Dom Quixote
Edição ou reimpressão: abril de 2004
13,43€
Esgotado ou não disponível

Há 11 anos que João Paulo Martins nos presenteia com o seu guia de vinhos, que se tornou um must nacional para apreciadores e compradores, já que com uma grande proliferação de marcas se torna cada vez mais difícil a escolha.
Nesta edição com as notas de provas para os vinhos que podemos já adquirir, JPM introduz uma novidade: no final de cada um dos capítulos dedicados às várias regiões vitivinícolas faz uma lista de "vinhos aceitáveis" (são vinhos que não têm a indispensável nota 5 para fazer com que se debruce sobre eles na nota de prova, mas que são considerados como cumprindo os mínimos, digamos que poderão ser, por exemplo, uma escolha para o vinho do dia-a-dia), e uma outra de "vinhos não recomendados". Os vinhos generosos deste guia são apenas os novos que foram provados este ano (isto para não engrossar o volume e porque JPM tem também disponível um completo guia de vinhos generosos).
Para além das listas dos melhores vinhos o guia mantém as suas secções, actualizadas e aumentadas, como a que dá por nome "Respostas às eternas dúvidas sobre os vinhos".

Vinhos de Portugal 2005
ISBN: 9789722027564 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Dom Quixote Idioma: Português Dimensões: 130 x 210 x 15 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 342 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia

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