Bertrand.pt - Vegetariano em Part-time
Opinião dos livreiros
(3)

Vegetariano em Part-time

Receitas deliciosas para vegetarianos e omnívoros flexíveis

de Jo Pratt 

Editor: Arte Plural Edições
Edição ou reimpressão: novembro de 2018
Portes
Grátis
10%
18,80€
Poupe 1,88€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Envio até 48 horas
portes grátis

São cada vez mais e estão em todo o lado: os flexitarianos. São como que vegetarianos em part-time que, não tendo eliminado por completo a carne e o peixe e os produtos de origem animal das suas dietas, os consomem cada vez menos e começam a descobrir, deliciados, o fantástico mundo da alimentação vegetariana. Na verdade, a cozinha vegetariana é extraordinariamente flexível e inclusiva - e este livro demonstra-o, com mais de 80 receitas irresistíveis. Cada receita é de base vegetariana, e contém indicações sobre como acrescentar, caso o deseje, carne ou peixe.

Com inspiração nas mais diversas tradições gastronómicas, do poke aos gnudi, do chili ao ramen, do risotto à tagine, passando pelos hambúrgueres e lasanhas, estas receitas criativas e deliciosas permitir-lhe-ão cozinhar para todos os gostos e, ao mesmo tempo, expandir os horizontes do seu paladar. Vegetariano em Part-time contém ainda uma lista do que não pode faltar na sua despensa, pela sua importância nutricional, e um capítulo dedicado à confeção perfeita de alguns pratos clássicos de carne e peixe.

O livro ideal para vegetarianos full-time ou para quem esteja apenas a tentar reduzir o consumo de carne e peixe, que demonstra como uma alimentação mais compassiva, ecológica e económica pode ser também… muito mais saborosa!

  • Vamos tentar ser vegetarianos?
    Patrícia Ramalho - livreira Bertrand Palácio do Gelo | 21-06-2019

    Receitas que vão do mais básico, até às mais complexas, para todos. Um livro óptimo para quem quer começar a ser vegetariano, com receitas para todas as refeições ao longo do dia. Todas as receitas possuem pequenas dicas que nos ajudam a adaptar cada um dos pratos.

  • Vegetariano em Part-time
    Inês Maravalhas - Bertrand Póvoa de Varzim | 27-04-2019

    Este livro é bom para aqueles que querem experimentar receitas vegetarianas mas não excluem completamente os ingredientes de origem animal da sua dieta. São receitas simples e apetitosas.

  • Um livro muito completo e muito flexível
    Álvaro Martinho - Bertrand Dolce Vita Tejo | 17-03-2019

    Gostei bastante do conteúdo deste livro, pois é dirigido a todos os “vegetarianos em part-time”, ou “pseudo-vegetarianos”, i. e., pessoas que assentam o grosso da sua dieta sobre produtos de origem vegetal, mas que, por uma razão ou outra, não excluem por completo alimentos de origem animal. E as cerca de oitenta receitas que contém são bastante flexíveis, permitindo toda a espécie de modificações e alterações, de maneira a poderem ser adaptadas aos gostos de cada um.

  • ver menos comentários ver mais comentários
Vegetariano em Part-time
Receitas deliciosas para vegetarianos e omnívoros flexíveis
ISBN: 9789896921385 Ano de edição ou reimpressão: 11-2018 Editor: Arte Plural Edições Idioma: Português Dimensões: 180 x 244 x 17 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 192 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Cozinha Vegetariana

Quem comprou também comprou

Vegetais com Todos e para Todos
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
18,80€
Arte Plural Edições
Greenprint - A Pegada Verde
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
21,98€
Nascente
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?


O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.