Bertrand.pt - The Soup Book

The Soup Book

200 Recipes, Season By Season

de Dorling Kindersley 

idioma: Inglês
Editor: Dorling Kindersley Ltd
Edição ou reimpressão: setembro de 2019
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Make the most of fresh produce all year round with more than 200 homemade soup recipes organised by season. The Soup Book is packed with plenty of nourishing recipes for every season. Try winter warmers such as parsnip and apple soup or French onion soup, enjoy a light summer lunch of chilled cucumber soup with dill, and make a hearty borscht or pumpkin soup in autumn.

The recipes are organised first by season, and then by ingredient, so you can easily find the ideal soup to suit the fresh ingredients you have to hand. Featuring recipes from Raymond Blanc, Dan Barber, Alice Waters, and other supporters of The Soil Association, The Soup Book offers plenty of recipe ideas and inspiration to fill your bowl. Each recipe is accompanied by freezing times so that you can prepare your favourite recipes to enjoy later.

This updated edition features brand-new and updated photography to accompany the book's refreshed design. Make hearty, wholesome, and healthy soups all year round with The Soup Book.

The Soup Book
200 Recipes, Season By Season
ISBN: 9780241388044 Ano de edição ou reimpressão: 09-2019 Editor: Dorling Kindersley Ltd Idioma: Inglês Dimensões: 198 x 239 x 20 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 352 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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