Enciclopédias

The Oxford Companion To Wine

 

Bertrand.pt - The Oxford Companion To Wine
idioma: Inglês
Editor: Oxford University Press
Edição: setembro de 2015
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Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine; from viticulture and oenology to the history of wine, from its origins to the present day.

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OXFORD UNIVERSITY PRESS INC
The Oxford Companion To Wine
ISBN:
9780198705383
Ano de edição:
09-2015
Editor:
Oxford University Press
Idioma:
Inglês
Dimensões:
284 x 226 x 47 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
908
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Oxford Companions
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Dicionários e Enciclopédias  >  Enciclopédias

Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia

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