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The Kitchen Without Borders

The Kitchen Without Borders

Recipes And Stories From Refugee And Immigrant Chefs

de The Eat Offbeat Chefs 

idioma: Inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Edição ou reimpressão: março de 2021
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Sujeito a confirmação no Editor 02-03-2021
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A cookbook with wide-ranging roots and a very deep heart: 70 authentic, off-the-beaten-path recipes for delicious dishes from Syria, Afghanistan, Iraq, Iran, Eritrea, Venezuela, and other countries are shared by chefs who arrived in the US as refugees and immigrants and found work at the Eat Offbeat catering kitchen.

The Kitchen Without Borders
Recipes And Stories From Refugee And Immigrant Chefs
de The Eat Offbeat Chefs 
ISBN: 9781523504046 Ano de edição ou reimpressão: 03-2021 Editor: WORKMAN PUBLISHING Idioma: Inglês Dimensões: 191 x 229 x 20 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 232 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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