Sabores do Mediterrâneo
Sobre o livro
Portugal, Espanha, França, Itália, Grécia, Turquia, Síria, Líbano, Israel, Tunísia, Marrocos… Que imagens lhe vêm à ideia quando pensa na culinária mediterrânica?
Azeite? Com certeza! Mas, também, apetitosos ingredientes frescos - peixe e mariscos, tomates, azeitonas, queijos, saladas e uma vasta gama de ervas aromáticas, bem como a pastelaria mais delicada.
E, claro, estas imagens sugerem também o convívio entre amigos a beber um copo de vinho tinto e a petiscar uma deliciosa selecção de tapas, aperitivos e meze - mais de 20 entradas frias servidas em pequenos pratos que se devem ir saboreando lentamente…
O estilo de vida mediterrânico poderá ser a chave para a sua saúde e felicidade.