Bertrand.pt - Sabores da Lusofonia

Sabores da Lusofonia

Lusophony Flavours

de Luis Simões 

idioma: Inglês, Português
Editor: Massemba
Edição ou reimpressão: julho de 2017
9,90€
Esgotado ou não disponível

O livro em torno da gastronomia dos Estados-membros da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP). Esta obra apresenta antigos saberes culinários, tornados modernos e integrados na atual tendência da gastronomia contemporânea. O chefe Luís Simões oferece na obra "Sabores da Lusofonia" a oportunidade de se aprenderem reconhecidos pratos, inovando na sua elaboração e apresentação.

Sabores da Lusofonia
Lusophony Flavours
de Luis Simões 
ISBN: 5601078520015 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Massemba Idioma: Inglês, Português Dimensões: 214 x 304 x 12 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 134 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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