Bertrand.pt - Rome A Food Biography

Rome A Food Biography

A Cultural History Of Food In Rome

de Karima Moyer-Nocchi 

idioma: Inglês
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD
Edição ou reimpressão: março de 2019
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Italian food has long been a favorite of diners the world over. And while Rome has often suffered in the shadows of other gastronomic star cities like Naples or Sicily, its place on the world food map is no less important. Here, Karima Moyer-Nocchi explores the history and cultural significance of Rome's food drink.

Rome A Food Biography
A Cultural History Of Food In Rome
de Karima Moyer-Nocchi 
ISBN: 9781442269743 Ano de edição ou reimpressão: Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD Idioma: Inglês Encadernação: Capa dura Páginas: 276 Tipo de Produto: Livro Coleção: Practical Guides For Librarians Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

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