Bertrand.pt - Remarkable Banquet Service

Remarkable Banquet Service

de Ezra Eichelberger e The Culinary Institute Of America (Cia)  

idioma: Inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
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Remarkable Banquet Service provides readers with straightforward advice on all aspects of successful banquet services, an important market for today's professional. With the catering and events market expanding rapidly, quality service is an absolute necessity for success in the event planning industry.

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ISBN: 9781118412039 Editor: JOHN WILEY & SONS INC Idioma: Inglês Dimensões: 150 x 250 x 20 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 200 Tipo de Produto: Livro Coleção: Practiceplanners Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Gestão  >  Hotelaria e Turismo

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