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Practical Methods In Predictive Food Microbiology

Practical Methods In Predictive Food Microbiology

de Andy Hwang e Lihan Huang 

idioma: Inglês
Editor: Apple Academic Press Inc.
Edição ou reimpressão: setembro de 2018
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Practical Methods In Predictive Food Microbiology
de Andy Hwang e Lihan Huang 
ISBN: 9781482260649 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Apple Academic Press Inc. Idioma: Inglês Dimensões: 156 x 235 x 20 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 400 Tipo de Produto: Livro Coleção: Garland Bibliographies In Contemporary Education Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Biologia

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