Pizzas

Uma base de massa fofa e estaladiça deliciosamente coberta com tomate, queijo e ervas aromáticas - a pizza, ex-libris da cozinha italiana, torna-se, com este livro, de fácil e atraente preparação. Nele, o leitor encontrará uma cuidada selecção de receitas não só de pizzas (de carne e aves, de peixe, marisco e legumes); como também de fogaças e calzones, sem esquecer os vários tipos de massas e de molhos. Cada receita é completada com informações sobre as calorias e tempo de confecção. Inclui sugestivas fotografias.