Olivier

10 Anos

de Olivier da Costa 

Bertrand.pt - Olivier
Editor: Editorial Presença
Edição: novembro de 2009
30,28€
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Olivier criou um conceito global e inovador no mundo da restauração de elevado nível, que se internacionalizou e evoca sabores requintados, exotismo e iguarias degustadas em ambientes sofisticados. Ao fim de uma década de carreira, este livro vem fixar por escrito as melhores receitas de um elenco de pratos que são a imagem de marca do seu criador. Reunindo-se aqui um leque variado de entradas, sopas, massas e saladas, pratos de carne e de peixe e irresistíveis sobremesas, os gourmets podem aventurar-se a confeccionar estas receitas de preparação fácil e de resultados surpreendentes.

Olivier
10 Anos
de Olivier da Costa 
ISBN:
9789722342551
Ano de edição:
11-2009
Editor:
Editorial Presença
Idioma:
Português
Dimensões:
247 x 269 x 16 mm
Páginas:
160
Tipo de Produto:
Livro

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