O Melhor da Cozinha Portuguesa VI
Sobre o livro
Através da colecção "O Melhor da Cozinha Portuguesa", a leitora poderá tornar-se numa verdadeira conhecedora da nossa gastronomia tradicional e aplicar os seus conhecimentos na cozinha, seduzindo todos aqueles que provarem os seus petiscos. Com a edição do sexto volume, o que de melhor se pode comer por este país fora, merece um destaque especial, exemplos disso são as receitas que dele fazem parte, nomeadamente: Sopa de Rabo de Boi, Pargo de Escabeche no Forno e Fogaças de Alcochete.