O Livro Essencial das Sobremesas

Sobremesas são puro prazer, o remate doce de uma ementa bem-sucedida. Este livro é uma preciosa selecção de receitas do imenso, colorido e variado mundo de sobremesas: cremes, bolos, frutas, pudins, artigos de pastelaria, tartes e gelados. Sobremesas como o "Prato de Frutas Asiáticas" ou "Nectarinas Poché" ficam prontas em poucos minutos e são ideais para o quotidiano. Mas vale a pena também confeccionar sobremesas mais trabalhosas como, por exemplo, os "Sacos de Waffels com Mousse de Nougat e Molho de Amoras Silvestres".