Bertrand.pt - O Livro Essencial da Cozinha Asiática

O Livro Essencial da Cozinha Asiática

 

Editor: Könemann
Edição ou reimpressão: abril de 2000
15,05€
Esgotado ou não disponível.

"O Livro Essencial da Cozinha Asiática" é o guia indispensável da cozinha fresca, aromática e colorida da Ásia. Há dez anos, a maioria de nós conhecia apenas a cozinha chinesa e indiana, mas actualmente delícias da Malásia, do Vietname, da Tailândia e do Japão estão cada vez mais presentes na nossa alimentação diária. Este livro celebra e desmistifica os sabores do Oriente. Com receitas tradicionais e actuais, notas e conselhos práticos sobre como comprar e usar ingredientes asiáticos, esta obra é a referência perfeita para cozinhar comida asiática em casa.

O Livro Essencial da Cozinha Asiática
ISBN: 9783829044172 Ano de edição ou reimpressão: 04-2000 Editor: Könemann Idioma: Português Dimensões: 150 x 230 x 20 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 304 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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