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Livro de Culinária Sushi
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Livro de Culinária Sushi
de Heihachiro Tohyama e Yukiko Moriyama
idioma: Português, Português do Brasil
Editor:
JBC - Japan Brazil Communication
Edição ou reimpressão:
janeiro de 2009
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Sobre o livro
Neste livro, o leitor aprende a preparar 47 tipos de sushis, dos mais simples até os mais sofisticados. Além disso, desvenda os segredos desta iguaria, desde o modo correto de se cortar o peixe até o jeito de enrolar o sushi. Tudo com fotos passo a passo, que tornam o aprendizado muito fácil. Desvende você também a arte de preparar sushi.
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Detalhes do produto
Detalhes do Produto
Livro de Culinária Sushi
ISBN: 9788577872176
Ano de edição ou reimpressão: 01-2009
Editor: JBC - Japan Brazil Communication
Idioma:
Português, Português do Brasil
Dimensões: 185 x 265 x 6 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 109
Tipo de Produto: Livro
Coleção:
Fácil & Rápida
Classificação Temática:
Livros
>
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Sobre o autor
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