Kitchen Confidential

Insider'S Edition

de Anthony Bourdain 

Bertrand.pt - Kitchen Confidential
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
16,73€
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After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny.

Kitchen Confidential
Insider'S Edition
ISBN: 9781408845042 Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC Idioma: Inglês Dimensões: 128 x 196 x 24 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 384 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Literatura  >  Biografias
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