Uma vez por mês, numa segunda-feira à noite,
oito alunos de um curso de culinária reúnem-se
no restaurante de Lilian para mais uma aula.
Entre eles encontram-se Claire, uma jovem mãe
ainda a habituar-se a esta sua nova identidade,
Tom, um advogado cuja vida foi virada do avesso
por uma grande perda, Antonia, uma designer de
cozinhas italiana que está a tentar adaptar-se à
vida na América e Carl e Helen, um casal já idoso
cuja longa relação guarda surpresas de que o
resto da turma nunca poderia suspeitar.
Os alunos começam a aprender a arte que está
por detrás das inspiradoras refeições criadas por
Lilian, mas rapidamente se torna claro que todos
andam, na realidade, à procura de uma receita
para qualquer coisa que está muito além da cozinha.
Um por um, vão sendo, pois, transformados
pelos aromas, os sabores e as texturas do que
vão criando, como por exemplo um bolo branco
que desencadeia uma série de reflexões sobre a
doce fragilidade do amor e um molho de tomate
e alho que parece fazer desabrochar uma paixão
mas esmorecer outra. Com o tempo, os percursos
destas pessoas vão-se entrecruzando e a
essência da arte culinária de Lilian vai extravasando
do restaurante para os recantos mais
ocultos das suas vidas, com resultados muitas
vezes surpreendentes e sempre deliciosos