Bertrand.pt - História da Alimentação

História da Alimentação

de Carlos Guardado Silva 

Editor: Edições Colibri
Edição ou reimpressão: junho de 2007
16,80€
13,44€
Esgotado ou não disponível.

As actas do IX Encontro transporta-nos numa viagem de sabores, desvendando-nos um pouco mais da História da Alimentação.
Nestas páginas, os autores levam-nos a percorrer vários séculos e locais, desde a Antiga Mesopotâmia até ao nosso município, passando pela antiga Roma e pelo legado árabe na alimentação algarvia. Não se trata, como os mais incautos poderiam pensar, de um guia gastronómico, mas antes de mais um instrumento que nos permite apreender melhor, através dos hábitos alimentares, a cultura e forma de vida de povos tão distantes e tão diferentes, incluindo o Portugal da Idade Média.

História da Alimentação
ISBN: 9789727727285 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Edições Colibri Idioma: Português Dimensões: 189 x 270 x 19 mm Páginas: 266 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  História  >  História em Geral

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