Medicina Geral

Haccp

A Practical Approach

de Sara Mortimore e Carol Wallace 

Bertrand.pt - Haccp
idioma: Inglês
Editor: SPRINGER-VERLAG NEW YORK INC.
Edição: janeiro de 2013
102,99€
82,39€
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The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in HACCP, offering a compendium of up-to-date thinking and standards in development, implementation and maintenance of HACCP programs for food safety management.

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Haccp
A Practical Approach
de Sara Mortimore e Carol Wallace 
ISBN:
9781461450276
Ano de edição:
01-2013
Editor:
SPRINGER-VERLAG NEW YORK INC.
Idioma:
Inglês
Dimensões:
155 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
475
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Nanostructure Science And Technology
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Medicina  >  Medicina Geral

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