Gestão da Hospitalidade e Comportamento Organizacional - 4.ª Edição
de Laurie J. Mullins
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Sobre o livro
Este livro oferece um estudo detalhado de como as empresas podem melhorar o seu desempenho na indústria da hospitalidade mediante a gestão eficiente de pessoal.
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Detalhes do produto
Gestão da Hospitalidade e Comportamento Organizacional - 4.ª Edição
ISBN:
9788536303987
Ano de edição:
12-2004
Editor:
Bookman
Idioma:
Português
Dimensões:
177 x 249 x 19 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
390
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática: