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Food, Text And Culture In The Anglophone Caribbean

de Sarah Lawson Welsh 

idioma: Inglês
Editor: Rowman & Littlefield International
Edição ou reimpressão: julho de 2019
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Investigates the relationship between Caribbean food and a variety of texts including literature, historical accounts, journals, memoirs and cookbooks. It demonstrates how the creation and consumption of food and narrative are intimately linked cultural practices in the Caribbean.

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ISBN: 9781783486618 Ano de edição ou reimpressão: 07-2019 Editor: Rowman & Littlefield International Idioma: Inglês Dimensões: 152 x 229 x 20 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 208 Tipo de Produto: Livro Coleção: Philosophical Projections Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Literatura  >  História da Literatura

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