Culinária

Food Styling

A arte de comer com os olhos

de Bárbara Tomaz 

Bertrand.pt - Food Styling
Editor: Cultura Editora
Edição: novembro de 2020
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Uma das coisas que mais me perguntam é: mas tu também empratas sempre o teu jantar?? A resposta é não, não trago o trabalho para casa!!
Neste livro irão encontrar alguns dos princípios básicos pelos quais me guiei ao longo dos anos, desde o empratamento até à fotografia final de uma receita.

Falo-vos do que realmente gosto, FOOD STYLING. Reuni todos os meus truques, dicas e sugestões sobre dez temas diferentes. Desde como tratar, manusear, falsear, usar, finalizar. Enfim, como tirar o melhor partido de alguns ingredientes para os fazer brilhar nas vossas fotografias de comida.

Food Styling
A arte de comer com os olhos
de Bárbara Tomaz 
ISBN:
9789899039063
Ano de edição:
11-2020
Editor:
Cultura Editora
Idioma:
Português
Dimensões:
174 x 246 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
144
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Bárbara Tomaz

Food stylist e fotógrafa, entre outras coisas mais!
Nasceu em lisboa mas viveu toda a sua infância em Viseu.
Em 2014, foi finalmente apresentada ao food styling!!! No seu portefólio de trabalhos soma já 2 dos livros do Casal Mistério com quem trabalha desde 2016, 2 livros da autoria de Maria Oliveira Dias também conhecida como The Love Food, entre outros. Atualmente é a fotógrafa de um dos fantásticos projetos da LOHAD,  THE RESIDENTIAL.

Estas palavras, que tanto a definem e apaixonam, surgiram na sua vida quando se tornou coordenadora de equipa de fotografia e food stylist de uma revista mensal de receitas. Função que desempenha há cerca de sete anos. Desde então tornou-se uma das suas maiores paixões!

Adora ser mãe, considera a família um pilar fundamental, e não perde uma boa oportunidade para fazer rir os outros (...)

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