Bertrand.pt - Faults And Flaws In Wine

Faults And Flaws In Wine

A Practical Guide

de Keith Grainger 

idioma: Inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Edição: junho de 2021
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The book will comprise a detailed examination of faults and flaws that can impact upon the quality of wines. There are some faults that render wines unsaleable and undrinkable and others that have a negative effect upon quality and enjoyment. Each fault is discussed as follows: 1. What it is, in basic terms 2.

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Faults And Flaws In Wine
A Practical Guide
ISBN: 9781118979068 Ano de edição: 06-2021 Editor: JOHN WILEY & SONS INC Idioma: Inglês Dimensões: 170 x 244 x 20 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 528 Tipo de Produto: Livro Coleção: Rsmeans Classificação Temática: Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral
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