É fã de gelados? Então porque não passa a preparar o seu saber preferido em casa? Não é nada difícil - e mais fácil ainda se torna com a ajuda das sedutoras receitas disponíveis neste livro. Poderá deliciar-se com gelados cremosos de leite, nata ou fruta, sorvetes e granizados leves, parfaits que derretem suavemente, ou experimentar refrescantes sabores com iogurte - as receitas deste livro agradarão a todos os paladares! Delicie-se com os eternos clássicos ou aventure-se com criações novas, como o gelado de chocolate com malagueta ou o sorvete de hortelã-pimenta. Neste livro encontrará ainda os adorados êxitos das geladarias, como, por exemplo, o gelado-esparguete e o café gelado. E o melhor é: todas as receitas podem ser feitas sem necessitar de uma máquina de fazer gelados!