Cozinha Vegetariana

Hoje em dia, os cuidados com a alimentação são uma prioridade. Somos aquilo que comemos e o funcionamento do nosso organismo depende do que ingerimos. Daí que o ideal seja optar por soluções sadias, permitindo-nos manter uma vida equilibrada. É neste campo que entra a cozinha vegetariana, uma alternativa com cada vez mais adeptos, que começa a ser encarada como uma filosofia de vida. Atreva-se a conhecer este mundo gastronómico ou a (re)descobrir novas iguarias confeccionadas com alimentos diferentes, mas muito saborosos. Neste livro, para além de princípios e noções básicas, encontra informações e receitas para uma vida mais sã. Tudo para iniciar um regime vegetariano.