Bertrand.pt - Cozinha Tradicional do Brasil

Cozinha Tradicional do Brasil

 

Editor: Publicações Europa-América
Edição ou reimpressão: abril de 2004
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A cozinha brasileira é hoje uma das mais conhecidas e populares em Portugal — em parte pela sua divulgação através das telenovelas, em parte pela proliferação de restaurantes brasileiros no nosso país. Mas apesar disso, será que você sabe como é feito o Vatapá ou o que é uma moqueca de peixe? Neste livro encontra as receitas mais comuns do Brasil, sendo que os ingredientes são fáceis de encontrar em Portugal.

Aprenda a fazer:

- Casquinhas de Siri
- Vatapá
- Camarão com Chuchu
- Tutu à Mineira
- Picanha
- Farofa
- Baba de Moça
- Caipirinha

Cozinha Tradicional do Brasil
ISBN: 9789721053458 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Publicações Europa-América Idioma: Português Dimensões: 155 x 231 x 5 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 96 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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