Bertrand.pt - Cozinha Extrassensorial

Cozinha Extrassensorial

Receitas intuitivas com óleos essenciais brasileiros

de Carolina Noé Dini 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Laszlo
Edição ou reimpressão: março de 2020
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O livro Cozinha Extrassensorial, de Carolina Dini, nos convida a descobrir um mundo inteiro de novas possibilidades através da boa mesa, pois ela ensina receitas com óleos essenciais brasileiros com uma linguagem leve e poética, que abre os olhos do leitor para sabores e cheiros inusitados. Ela acredita que, quando estamos mexendo a colher de pau, muitos ensinamentos sobre como viver a vida se descortinam.

Nos cursos e oficinas que promove para ensinar as pessoas a se aproximarem do universo culinário, ela deixa claro que cozinha é lugar pra dançar, tirar folga dos problemas, despir os preconceitos, adorar os detalhes, fazer do simples algo especial, afinar o paladar, testes os limites, inovar, meditar sobre o correr dos dias, associar olfatos a memórias passadas, entender o corpo, reconectar-se com o universo, fazer da pimenta e dos problemas ardidos algo agridoce, fartar com novos cheiros, misturar sabores e brincar com as papilas gustativas.

E do que mais a vida é feita, senão disso?
Neste livro você encontra 25 receitas exclusivas e inusitadas, elaboradas com óleos essenciais de plantas brasileiras.

Cozinha Extrassensorial
Receitas intuitivas com óleos essenciais brasileiros
de Carolina Noé Dini 
ISBN: 9788557540378 Ano de edição ou reimpressão: 03-2020 Editor: Editora Laszlo Idioma: Português do Brasil Dimensões: 211 x 208 x 7 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 112 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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