Comer Como uma Rainha

O receituário real do século XVI ao século XX

de Guida Cândido 

Bertrand.pt - Comer Como uma Rainha
Editor: Dom Quixote
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«Perante este grupo de rainhas, com personalidades fortes e distintas, resta a legítima curiosidade de conhecermos o seu quotidiano, os seus gostos e preferências alimentares. Recuando alguns séculos, e apoiados nos receituários da época, entremos nas suas cozinhas, vislumbremos as mesas, as baixelas e os alimentos que encerram um cerimonial sem igual. Esta jornada inicia-se no século xvi e termina de forma gloriosa com a mesa bragantina do século xx. Fica o convite para nos sentarmos à mesa das rainhas.»

Comer Como uma Rainha
O receituário real do século XVI ao século XX
ISBN: 9789722065061 Editor: Dom Quixote Idioma: Português Dimensões: 170 x 239 x 18 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 224 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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