Bertrand.pt - Caril

Caril

Pratos Aromáticos da Índia, da Tailândia, da Malásia e da Indonésia

 

Editor: Livraria Civilização Editora
Edição ou reimpressão: abril de 2008
10,00€
Esgotado ou não disponível.

Este livro tem receitas originárias da Índia, da Tailândia, da Malásia e da Indonésia. Os melhores chefs e especialistas partilham os seus segredos para cozinhar os melhores caris - pratos autênticos e deliciosos fáceis de preparar em casa.

Aprenda a criar pratos exóticos como caril da selva da Tailândia, caril de frango à Velha Deli, caril de vaca do Paquistão e caril de feijoão da África do sul.
Descubra quais os ingredientes que tornam um prato especial e siga as instruções passo a passo.
Cozinhe os melhores acompanhamentos para tornar uma refeição perfeita.

Caril
Pratos Aromáticos da Índia, da Tailândia, da Malásia e da Indonésia
ISBN: 9789895505159 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Livraria Civilização Editora Idioma: Português Dimensões: 200 x 241 x 30 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 352 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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