Bertrand.pt - Azeite

Azeite

História, Produtores, Receitas

de Luciano Percussi 

idioma: Português do Brasil, Português
Editor: SENAC
Edição ou reimpressão: janeiro de 2007
31,80€
Esgotado ou não disponível

Além de receitas culinárias com azeite, o livro trás um roteiro para degustá-lo, apresenta sua história na Europa e compila as descobertas da ciência sobre suas qualidades medicinais, cosméticas e terapêuticas.

Azeite
História, Produtores, Receitas
de Luciano Percussi 
ISBN: 9788573594782 Ano de edição ou reimpressão: Editor: SENAC Idioma: Português do Brasil, Português Dimensões: 158 x 227 x 20 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 284 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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