Química

Avaliação Sensorial de Alimentos

de Conceição Martins 

Bertrand.pt - Avaliação Sensorial de Alimentos
Editor: UTAD
Edição: dezembro de 1997
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de Conceição Martins 
ISBN: 9789726692652 Ano de edição: 12-1997 Editor: UTAD Idioma: Português Dimensões: 210 x 298 x 4 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 39 Tipo de Produto: Livro Coleção: Ciências Aplicadas Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Química

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