Bertrand.pt - A Verdadeira Cozinha Americana

A Verdadeira Cozinha Americana

História e receitas

de M. Margarida Pereira-Müller 

Editor: Colares Editora
Edição ou reimpressão: janeiro de 2017
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Trata-se de um trabalho de investigação de carácter prático em que se concilia a história e a origem da alimentação americana na sua diversidade. O país foi dividido em 5 regiões gastronómicas em que são identificadas as receitas mais representativas.

A Verdadeira Cozinha Americana
História e receitas
ISBN: 9789727821679 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Colares Editora Idioma: Português Dimensões: 153 x 224 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 154 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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