Bertrand.pt - A Nutriprevenção

A Nutriprevenção

O alimento e o prato de saúde

de Michel Massol 

Editor: Instituto Piaget
Edição ou reimpressão: abril de 1999
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Defesa da qualidade, da segurança e da densidade das ingestões alimentares, este ensaio constitui a base teórica de uma reflexão que trata da nutrição nas suas dimensões biológicas, éticas, socioculturais e pedagógicas. Destina-se a médicos, nutricionistas e público em geral. O seu objectivo é demonstrar que a alimentação desempenha um papel determinante na melhoria do capital saúde e no combate aos efeitos do envelhecimento.

A Nutriprevenção
O alimento e o prato de saúde
de Michel Massol 
ISBN: 9789727712175 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Instituto Piaget Idioma: Português Dimensões: 159 x 232 x 7 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 164 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Medicina  >  Nutrição

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