Des fiches d'activités réparties en cinq grands dossiers : approche générale, EPS et santé, produits laitiers, féculents, fruits.
Pour chaque activité, un accompagnement précis et complet : niveau de classe, objectifs, compétences, dispositif, matériel, déroulement, lexique, prolongements... Une documentation riche et variée pour permettre aux enseignants de sensibiliser les élèves aux enjeux de la nutrition et de l'activité physique, tout en restant en liaison avec les disciplines du socle commun.