111 Receitas de Grelhados

As refeições com grelhados são das mais apreciadas em todo o mundo, em todas as culturas e são também das que fazem menos mal à saúde.

Com este livro, tem agora 111 Receitas de Grelhados e ainda um capítulo especial com truques e dicas para preparar o grelhador, para as marinadas, como grelhar os diversos tipos de alimentos (carne, peixe, marisco) e secções especiais sobre diversos tipos de molhos.

Pode experimentar:

- Espetadas agridoces;
- Linguado grelhado à francesa;
- Bifes grelhados com ervas;
- Hambúrgueres com cogumelos;
- Tomates recheados
- Ananás picante e muito mais.

Atreva-se a experimentar...